Saucisse de bœuf

Découvrez notre délicieuse saucisse de bœuf maison ! Élaborée avec soin, elle est faite à partir de bœuf provenant directement des éleveurs girondins. Nos éleveurs, élèvent leurs animaux avec passion et respect. En effet, ils garantissent une qualité supérieure et un goût authentique.

D’une part, notre saucisse de bœuf maison se distingue par sa fraîcheur incomparable. Le bœuf est transformé localement, ce qui préserve ses qualités nutritives. D’autre part, nous n’utilisons que des ingrédients naturels. Ainsi, vous pouvez savourer chaque bouchée en toute confiance.

Grâce à notre approche artisanale, la texture de nos saucisses est tendre et juteuse. Elles sont parfaites pour vos barbecues, grillades et plats mijotés.

En effet, la Boucherie des Éleveurs Girondins s’engage à proposer uniquement de la viande locale et française. Nous travaillons en circuit court pour garantir une traçabilité hors pair. Puisque, nous respectons le bien-être animal, notre slogan « de la fourche à la fourchette » reflète notre philosophie. Ainsi, nous offrons fraîcheur et qualité à chaque client. Vous pouvez commander en ligne, avec le choix du clic and collect ou de la livraison à domicile.

Recette  : Saucisses de Bœuf à la Provençale

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Faites revenir des oignons et des poivrons dans une poêle.
3. Ajoutez des tomates concassées et des herbes de Provence.
4. Placez les saucisses dans un plat allant au four.
5. Versez la sauce préparée sur les saucisses.
6. Enfournez pendant 30 minutes.

Origine : Nouvelle Aquitaine, France

Composition : collier, gros bout de poitrine de bœuf, sel, poivre